Nos Tarifs 2010 - Prix TTC, service compris - Tarifs groupes : nous consulter
| Taxe de sejour 0.6 Eur - Animaux 7 Eur | ||||
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| Restaurant : | ||||
| 1/2 Pensions sur demande à partir de 3 nuits : | 42 Eur | |||
| Autour d'un plat (plat + entrée ou dessert) : | de 27 à 30 Eur | |||
| Menu des "Arômes" : | 42 Eur | |||
| Menu "Tradition" : | 55 Eur | |||
| Menu enfant : | 15 Eur | |||
| Hôtel pour 1 nuitée (pour 1 ou 2 pers.): | Basse saison | Haute saison | ||
|---|---|---|---|---|
| Chambres : | 70 / 80 / 120 / 135 Eur | 75 / 87 / 135 / 142 Eur | ||
| Suites (avec jardin ou terrasse) : | 145 Eur | 160 Eur | ||
| Location : | Basse saison | Haute saison | ||
| 1 Studio équipé (1 ou 2 pers) : | Une semaine | 580 Eur | 680 Eur | |
| 1 Maison individuelle (jusqu'à 5 personnes). draps fournis (Sans service hôtelier) : | ||||
| 7 nuits | 2 ou 3 pers 4 pers 5 pers |
1100 Eur 1212 Eur 1324 Eur |
1200 Eur 1312 Eur 1424 Eur |
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L'actualité des Hospitaliers
CARTE de l'AUTOMNE 2009
Les entrées
-Velouté de potimarron aux cèpes et huile de noisette, crème de châtaigne et croûtons
22euros
-Rôti de foie gras de canard,caramel d'épices,chutney à l'ananas,toasts aux fruits secs et céréales
30 euros
-Cassolette de Saint-Jacques grillées aux épinards en branches, croustillant de ventrêche , crème de verveine
28 euros
-Marinière de moules de Bouchot aux petits légumes et oeuf poché
24 euros
Les poissons
-Filet de sandre rôti sur sa peau,embeurrée de chou vert frisé aux petits légumes, sauce au vin de Syrah
25 euros
-Pot-au-feu de la mer parfumé au gingembre et herbes fraîches
23 euros
-Tournedos de thon poêlé façon Rossini, mousseline de céleri rave aux truffes du Tricastin
28 euros
Les viandes
-Carré d'agneau rôti au romarin, gousses d'ail confites en chemise, jus corsé
30 euros
-Emincé d'onglet parfumé à l'huile d'olive de Nyons , herbes fraîches et épices
26 euros
-Parmentier de cuisses de canard confites, coings au miel de Provence et butternut , sauce aux câpres
26 euros
-Joue de boeuf braisée au Rasteau et petits légumes
26 euros
Les fromages
-Le plateau de fromages fermiers ( sélectionnés et affinés par Mme Josiane Deal, "Meilleur ouvrier de France"
16 euros
-La faisselle de fromage frais, crème fraîche ou coulis de fruits rouges
7 euros
La carte des desserts gourmands
16 euros
MENU "enfant"
-Une viande poêlée ou un poisson meunière
-Glace ou Sorbet
15 euros
LE MENU des "AROMES"
Amuse-Bouche
Velouté de potimarron aux cèpes et huile de noisette, crème de châtaigne et croûtons
ou
Marinière de moules de Bouchot aux petits légumes et oeuf poché
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Filet de sandre rôti sur sa peau, embeurrée de chou vert frisé aux petits légumes, sauce au vin de Syrah
ou
Pot-au-feu de la mer parfumé au gingembre et herbes fraîches
ou
Parmentier de cuisses de canard confites, coings au miel de Provence et butternut,sauce aux câpres
ou
Joue de boeuf braisée au Rasteau et petits légumes
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Le plateau de fromages fermiers(sélectionnés et affinés par Mme Josiane Deal, "Meilleur ouvrier de France")
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La carte des desserts gourmands
42 euros
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LE MENU "TRADITION"
Amuse-bouche
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Rôti de foie gras de canard,caramel d'épices,chutney à l'ananas,toasts aux fruits secs et céréales
ou
Cassolette de Saint-Jacques grillées aux épinards en branches,croustillant de ventrêche,crème de verveine
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Tournedos de thon façon Rossini ,mousseline de céleri rave aux truffes du Tricastin
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Carré d'agneau rôti au romarin, gousses d'ail confites en chemise, jus corsé
ou
Emincé d'onglet parfumé à l'huile d'olive de Nyons, herbes fraîches et épices
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Le plateau de fromages fermiers (sélectionnés et affinés par Mme Josiane Deal, "Meilleur ouvrier de France")
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La carte des desserts gourmands
55 euros
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LES DESSERTS GOURMANDS
Tarte Tatin aux figues fraîches et miel de Provence, glace rhum-raisin
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Crème brûlée au curry, bananes en croustillant d'épices
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Parfait glacé au café et ses macarons
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Mille feuille de pain d'épices et sa crème brûlée de châtaignes,gelée au citron vert
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Marjolaine
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Pruneaux au Sauternes
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Glaces et Sorbets
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16 euros
Les Hospitaliers 26160 Le Poët Laval - 04 75 46 22 32 - contact@hotel-les-hospitaliers.com