Menu du marché
Entrée OU Dessert avec Plat 28 €
Entrée + Plat + Dessert 36 €
ENTRÉES
CREME DUBARRY A L'AMANDE AMÈRE
Oeuf poché, Crumble au parmesan
Creamy Cauliflower soup with bitter almond, poached egg and parmesan crumble
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PLATS
FILET DE LIEU NOIR POÊLÉ
sauce à la Clairette de Die
Pan-fried saithe fillet with Clairette de Die sauce
ou
CAILLE EN DEUX CUISSONS
sauce à la réglisse
Quail cooked in two ways, liquorice sauce
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DESSERTS
MONNAIE DU PAPE
Mousse exotique
"Monnaie du Pape" lemon shortbread, exotic mousse
ou
CAFÉ OU THÉ GOURMAND & MACARONS DE LA MAISON LENGLET ( SUPPL 2,50€ )
«Gourmand» coffee or tea with local macaron (suppl 2.50€)
ou
SÉLECTION DE CRÈMES GLACÉES OU SORBETS MAISON ( 2 BOULES )
tuile croustillante aux pralines roses
Selection of homemade ice cream or sorbet with crisp tuile
Horaires du restaurant
Ouvert du Mercredi au Dimanche :
De 12h15 à 14h00 et de 19h30 à 21H00
Le lundi et mardi au dîner que pour les clients de l'hôtel
Restaurant fermé du 20 Octobre au 31 Décembre
Restaurant fermé du 1 Janvier au 29 Mars