Riche et fière de son généreux terroir, la Drôme s'invite à la jolie table de l’hôtel Les Hospitaliers.
Avec toute son équipe, le chef Alexandre Dartois célèbre les produits locaux qu'il sélectionne avec attention pour leur qualité et leur fraîcheur. 

Attentif au respect du produit, notamment lors de sa cuisson, il exerce ses talents de "Maître Restaurateur" élaborant de savoureuses assiettes qui ne manquent pas de modernité. Des mets toujours bien accompagnés grâce à une belle sélection de vins, plus de 100 références parmi lesquelles, les meilleurs crus de la vallée du Rhône.

Reconnue et distinguée dans de nombreux guides de référence, sa cuisine toute en finesse se déguste dans le cadre élégant de la salle très lumineuse. Mais le restaurant de l’hôtel Les Hospitaliers, c’est aussi son immense terrasse sur les toits. Dès que les beaux jours s’installent avec leur douceur, elle offre un magnifique écrin à vos repas avec son impressionnante vue à 360 degrés.

Cadre idéal pour accueillir également avec succès vos fêtes de famille, repas d'affaires, séminaires, cocktails et autres réceptions...